L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Nous avons créé notre entreprise :
En 2018, en débutant avec un foodtruck galette et crêpes bretonnes, puis mon conjoint chef cuisinier /traiteur se joint à moi
Notre entreprise se distingue par :
Alliance de saveurs de 2 régions fortes d'identité, Bretagne et Pays Basque, nous voulons donner du plaisir aux clients avec des produits de qualité.
Dans notre entreprise travaillent
Notre équipe est formée et à de l'expérience en :
Monsieur Chef cuisinier /traiteur, bac et mention pâtisserie
Madame plusieurs établissements à son nom (crêperie)
Nous réalisons :
Pas vraiment compté, mais un minimum d'un par semaine
Nous réalisons surtout :
Des anniversaires, lendemains de mariage, des portes ouvertes etc
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
pays basque et la région de Pau, les Landes et la région bordelaise
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
ça dépend vraiment de la demande
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
ça dépend vraiment de la demande
Nous offrons aussi :
Organisation d'événements
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous offrons des facilités de paiement :
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
Voir toute l'information
Description
Vous avez envie d'originalité?
Ne cherchez plus! Vous êtes au bon endroit! Le combiné du foodtruck Galettes et Crêpes bretonnes Farine bio venant du Finistère M'elle Pipelette (Pure crêpière depuis des années travaillant avec des produits Bretons et locaux du Pays Basque et des Landes ) et aussi traiteur pour cocktails et repas.
Surprenez vos convives pour toutes sortes d'événements , demandez-nous vos devis, nous nous adaptons selon vos envies, nous sommes à votre écoute et nous nous déplaçons avec notre caravane vintage ou pas selon l'endroit de votre événement! ( EX:produits à la plancha, croustillants de gambas, samoussa au blé noir etc)
Nos spécialités vont des crêpes blé noir à du poisson cuisiné à la sauce Thaï, au savoureux couscous, sans oublier une bonne paëlla, des desserts comme des tartelettes au citron meringuées, en passant par des desserts au caramel au beurre salé concoctés par le chef, qui a déjà travaillé sur de très grands événements dans la région!
Envie d'un mélange de saveurs Bretonnes et Basques , nous sommes là! Mlle Pipelette allie 2 régions à fortes identités pour aviver vos papilles.
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Services
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